| Fachseminar Sachunterricht | Fachseminarleitung: Ingo Herrmann
Fachseminarleitung: Christin Oestmann | SU-He
SU-Oe |
ChemOL im Sachunterricht





Am 29.09.2026 waren Lehrende vom Institut der Chemie der Universität Oldenburg bereits zum 11. Mal im Rahmen des Projektes „ChemOL“ zu Gast bei den Fachseminaren Sachunterricht des Studienseminars Buchholz. Sie hatten auch dieses Mal sehr viel Experimentiermaterial zum praktischen Arbeiten mitgebracht. Nach einer kurzen allgemeinen theoretischen Einführung in die Thematik wurde gegliedert in die Themenbereiche „Feuer & Verbrennung“, „Kohlenstoffdioxid“, „Luft“ sowie „Salz & Wasser“ in Kleingruppen chemisch experimentiert. Hierbei stand neben dem naturwissenschaftlichen Fachwissen und der Freude am Experimentieren immer auch der Aspekt der praktischen Umsetzung mit Grundschulklassen im Fach Sachunterricht im Fokus. Der sehr interessante und praxisnahe Seminartag endete mit einer gemeinsamen Reflexion der praktischen Arbeit, dem Brausetablettendosenweitschusswettbewerb und dem erfolgreichen Abschuss der großen Brausetablettenrakete.
Außerschulischer Lernort: Bauernhof



Im Juni 2026 besuchten die Sachunterrichts-Fachseminare gemeinsam zwei außerschulische Lernorte zur Thematik „Lernort Bauernhof“. Dieser Seminartag wurde in Zusammenarbeit mit dem Landvolk Niedersachsen organisiert und durchgeführt. Ziel war es, die vielfältigen Bildungsmöglichkeiten des „Lernortes Bauernhof“ theoretisch und praktisch in seiner Gesamtheit kennenzulernen. Der sehr informative und erlebnisreiche Tag startete auf dem Milchviehbetrieb Hankemeyer in Bispingen/Hörpel mit einer theoretischen aber praxisbezogenen allgemeinen Einführung in die Thematik durch Frau Kim Ahlden-Holste vom Landvolk Niedersachsen/ Kreisverband Lüneburger Heide. Anschließend wurde der landwirtschaftliche Betrieb anhand praktischer Lernaufgaben erkundet und im Anschluss die Lernchancen und evtl. „Stolpersteine“ gemeinsam reflektiert. Danach ging es weiter zum Hof Rüther in Bispingen/Steinbeck, welcher Schweinezucht und Ackerbau betreibt. Hier wurde zunächst eine gemeinsame Mittagspause gemacht und anschließend mit einem thematisch passenden Aktivierungsspiel in die nächste Erkundung gestartet. Die thematischen Schwerpunkte lagen an diesem Lernort im Bereich der Ferkelaufzucht und des Kartoffelanbau. Neben der Besichtigung des Schweinstalls mit Außenklima und Strohhaltung wurde der Kartoffelacker erkundet und auch per Hand selbst Kartoffeln geerntet. Der sehr informative Seminartag endete dann mit einer gemeinsamen Abschlussreflexion.
Christin Oestmann, Ingo Herrmann (FSL Sachunterricht)
Wald erleben



Unsere beiden Sachunterrichtsseminare besuchten gemeinsam den Außerschulischen Lernort der Niedersächsischen Landesforsten „Walderlebnis Erhorn“ und erkundeten diesen theoretisch und praktisch. Der Seminartag begann bei sonnig-heißem Hochsommerwetter im kühlen Fachwerkhaus mit einer praxisbezogenen Einführung durch die Försterin und Leiterin des Walderlebnis Erhorn Annika Böhm. Hiernach wurde die interessante Ausstellung individuell erkundet. Anschließend führte uns Frau Böhm über das Außengelände. Hier konnten neben den naturpädagogischen Möglichkeiten auch besondere Tierarten wie z.B. der Ameisenlöwe entdeckt werden. Nach der Mittagspause ging es in den Wald zu einer Walderlebnisführung, in deren Verlauf der Lebensraum Wald mit seiner Flora und Fauna praktisch erkundet, sachliches Wissen vermittelt und verschiedene naturpädagogische Methoden kennengelernt wurden. Der sehr informative Seminartag endete mit einer Abschlussreflexion am Walderlebnis Erhorn und dem Wetter entsprechend mit einem Eis.
Technisches Lernen mit Holz
Die Veranstaltung begann mit einer kurzen theoretischen Einführung in die Thematik. Anschließend ging es bereits in die „Praxis“. Zunächst wurden hierbei diverse Holzarten und Holzwerkstoffe kennengelernt und auf ihre Eignung zur Nutzung mit den Schülerinnen und Schülern hin überprüft. Darauf folgte eine Einführung in die sachgerechte Nutzung von den grundlegenden Handwerkzeugen zur Holzbearbeitung, wie z.B. Raspel, Feile, Säge, Hammer, Kneifzange, Anschlagwinkel, u.v.m. . Bevor es in die praktische Nutzung der Werkzeuge durch die Teilnehmerinnen und Teilnehmer selbst ging, wurden auch noch diverse rechtliche und organisatorische Aspekte für die Nutzung von Werkraum und Werkzeugen mit Schulklassen thematisiert. Der größte Teil der Veranstaltung wurde aber zur praktischen Erprobung der Werkzeuge anhand einfacher „Werkstücke“ genutzt. Die Veranstaltung endete mit einer Abschlussreflexion und mit der Präsentation der erstellten Werkstücke.

ChemOL im Sachunterricht
Bereits zum 10. Mal waren Lehrende vom Institut der Chemie der Universität Oldenburg im Rahmen des Projektes „ChemOL“ zu Gast bei den Fachseminaren Sachunterricht des Studienseminars Buchholz. Diese hatten auch dieses Mal sehr viel Experimentiermaterial zum praktischen Arbeiten mitgebracht. Nach einer kurzen allgemeinen theoretischen Einführung in die Thematik wurde gegliedert in die Themenbereiche „Feuer & Verbrennung“, „Kohlenstoffdioxid“, „Luft“ sowie „Salz & Wasser“ in Kleingruppen chemisch experimentiert. Hierbei stand neben dem naturwissenschaftlichen Fachwissen und der Freude am Experimentieren immer auch der Aspekt der praktischen Umsetzung mit Grundschulklassen im Fach Sachunterricht im Fokus.

